食品包裝是食品商品的重要組成部分，被稱作是“特殊的食品添加劑”，是食品工業(yè)中不可或缺的組成部分。它能保護食品，防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害，對食品質(zhì)量產(chǎn)生直接或間接的影響。但是近年來,食品安全事件頻發(fā)，關于食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的報道層出不窮。每當一個個事件被揭開時，就讓我們不得不意識到，

　　我國食品包裝行業(yè)整體形勢卻不容樂觀。

　　目前市場上銷售和使用的食品包裝制品，因其使用量大、流通快，所以出現(xiàn)了很多不具備生產(chǎn)食品包裝制品條件的小型企業(yè)或家庭作坊。這些企業(yè)不僅生產(chǎn)環(huán)境差，而且為了牟取私利，甚至使用工業(yè)級原料或有毒有害的再生廢料進行生產(chǎn)。這些再生塑料雖然在加工過程中經(jīng)高溫加熱滅菌,但其中的增塑劑、穩(wěn)定劑和甲醛等種種有害物質(zhì)卻不能完全去除掉,用這種塑料制品包裝直接入口的食品,會對人體健康造成嚴重的后果,長期使用將引起慢性中毒甚至致癌。

　　以一次性塑料快餐盒為例，有些黑心企業(yè)，將主要原料和添加劑的比例對調(diào)，工業(yè)碳酸鈣、石蠟等添加劑的使用量超過了50%,有的高達80%。這種高填充的快餐盒指標超標嚴重,甚至超過國家標準上百倍(國家標準為30毫克/升)。食品溫度較高或微波爐加熱時,有害物質(zhì)就會溶解在食物中,長期攝入會導致消化不良、肝系統(tǒng)病變等,甚至患上膽結石等疾病,對身體健康造成重大危害。

　　由此不難看出，暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的重視。我國的食品行業(yè)要想確保食品安全，保障消費者的合法權益，就不能不在食品包裝上下足苦功，只有保證了生產(chǎn)安全，才能保證經(jīng)營安全。

　　1、安全化

　　食品包裝生產(chǎn)企業(yè)應向食品企業(yè)以及廣大消費者積極介紹包裝材料的使用要求，把包裝安全放在包裝材料質(zhì)量的首位。作為食品企業(yè)不應隨意采購包裝材料，也要高度重視包裝給食品可能帶來的安全隱患。

　　2、透明化

　　開發(fā)和生產(chǎn)無色透明或半透明制品，既可以展示所包裝的食品，又便于回收利用，提高產(chǎn)品廢棄后的價值，對不需要避光的食品尤為重要。另外企業(yè)應在產(chǎn)品上標注原料名稱、代號以及必要的警示用語，便于包裝廢棄物的分類與回收利用。

　　3、資源化

而回收利用是各種食品包裝生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營者以及消費者共同的責任，只有把各種包裝物納入循環(huán)經(jīng)濟的鏈條中并進行產(chǎn)業(yè)化的回收利用，才能解決食品包裝行業(yè)的持續(xù)發(fā)展問題。一個不考慮包裝廢棄物處理的企業(yè)將會在未來的競爭中敗下陣來。包裝材料的使命不只是對商品負責，還要對資源和環(huán)境負責。

　　隨著時代的進步和科技的發(fā)展，安全包裝，將成為未來食品包裝行業(yè)的主旋律，這需要全社會的共同努力，促進我國食品包裝行業(yè)朝著安全、衛(wèi)生、節(jié)約、環(huán)保的方向發(fā)展。

--以上內(nèi)容來自網(wǎng)絡，如有侵權請及時告知刪除，蘇州飛拓噴碼設備有限公司是提供工業(yè)標識系統(tǒng)的綜合服務商。2008年創(chuàng)建，業(yè)務領域涵蓋電子、日化、食品、建材等，積累了眾多的合作伙伴，年銷售額已超千萬。公司銷售各種噴碼設備，噴碼機，激光噴碼機，噴碼耗材，手持噴碼機以及工業(yè)自動化的設計開發(fā)等。采用進口噴碼材質(zhì)，十多年的服務經(jīng)驗 ，本著服務至上的理念，為廣大客戶提供滿意的產(chǎn)品、價格、專業(yè)噴碼設備解決方案是我們不懈的追求， 我們的團隊專業(yè)、朝氣、而又充滿活力！

相關推薦:

推薦產(chǎn)品：

• 產(chǎn)品詳情 激光噴碼機
• 產(chǎn)品詳情 手持噴碼機
• 產(chǎn)品詳情 字符噴碼機
• 產(chǎn)品詳情 手持二維碼噴碼機